Facultad de Informática (UDC - Campus de Elviña)

Era una deuda pendiente revisitar las cafeterías de las facultades. Para ello montamos el primer concurso de crítica tortillera en el que participó y se alzó con el segundo premio esta crítica de DCarballoZ. Para nosotrxs es un honor compartirla en la página siguiendo aquella tradición lejana de críticas invitadas y de paso recordar las no pocas tardes que pasamos en la cafetería de esta facultad. Sin más os dejamos con la crítica actualizada (tras nueve largos años) de la tortilla de la FIC.

La cafetería de la Facultad de Informática de A Coruña es una de las más conocidas de la universidad. Los estudiantes siempre tienen buenas palabras sobre sus platos, y algunos incluso pasan más tiempo en ella que en clase…

Entre los platos más destacados de esta cafetería se encuentra, como no, la tortilla. Ofrecen dos modalidades: la española de toda la vida, y la rellena. Esta última es, en general, la más escogida por aquellos estudiantes a los cuales se le pegan las sábanas por las mañanas y llegan hambrientos a clase, pues su relleno hace que harte mucho más que la normal. Pero bueno, hoy vamos a hablar de la tortilla de toda la vida, la mítica tortilla de la FIC.

Aspecto: Lo cierto es que tiene buena pinta. Su color y su textura invitan a probarla.
Jugosidad: Suave, en el punto. Se come bastante bien.
Sabor: En este caso, la tortilla estaba templada, por llevar un tiempo cocinada y cortada. Un poquito más caliente posiblemente estaría mejor. No obstante, hay algo que no me acaba de convencer y es que tiene bastante sal y, además, un sabor a algo, como a otra comida.

Tamaño: Bastante bien, suficiente para matar el hambre entre clases.
Precio: 1.50 € (en el 2021 el precio era de 1.40€, pero este año ha subido).
Otras observaciones: El pan es bastante sencillo, pero está caliente y fresco, algo que lo mejora notablemente. En cuanto al servicio, antes de acudir por primera vez, debes llevar en mente la
posibilidad de que el camarero te gaste una broma o haga algún comentario sobre ti. Lo hace con cariño, pero de primeras puede resultar molesto. De todos modos, una vez que te acostumbras, estás deseando que te suelte cualquier cosa para reírte un cacho. Las tapas se pagan en mostrador en el momento de realizar el pedido. El servicio es muy rápido.

Y el veredicto es…

Nota final: Tras darle muchas vueltas al coco y teniendo en cuenta todos y cada uno de los puntos anteriormente citados, hemos llegado a la conclusión de que, la famosa cafetería de la Facultad de Informática de A Coruña recibe un… 5.7/10
Lo mejor: El precio está bastante bien, el servicio es muy rápido y la jugosidad está muy bien.
Lo peor: Ese sabor raro que tiene la tortilla por algún motivo. Además, si lo que se busca es tranquilidad, no es precisamente un lugar tranquilo y silencioso.

Y tú… ¿has probado esta tortilla? ¿qué te ha parecido? ¡Vota aquí!
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