En un ciudad como A Coruña, los garitos de yogurlado y los que tienen doce variedades de gintonic van comiéndole poco a poco terreno a las tabernas de toda la vida. Es algo frente a lo que el equipo de APT nos posicionamos violentamente en contra: no queremos que la modernidad y las tontás arrasen con una cultura milenaria basada en tapear y echarse unas cuncas. Al mesón Moncho le falta alguna que otra cosa para ser una tasca mítica: lo primero es que al revés que éstas, está limpia y lo segundo es que puedes sentarte a comer tranquilamente en alguno de sus pisos una buena colección heterogénea de tapas que abarcan desde el churrasco hasta los callos pasando por la lasaña. No queremos que esto sea un post promocional del Moncho, sí que nos gustaría que lo fuera de las tabernas, sin embargo nos debemos a una crítica objetiva y voraz como nuestro apetito del sabroso plato tortillero que nos van deslizando por todos los tugurios de A Coruña: más caros y más baratos, más pijos y más enxebres, mas típicos y más sorprendentes. Amigos, ésta es una entrega más en la que buscamos la mejor tortilla de A Coruña. Disfrutenlo.
Aspecto: Ya de aspecto rústico, navajero, gramoso. Una tortilla que no se anda con zarandajas, bien curtida. Tampoco llama la atención.
Jugosidad: Jugosidad justa pero bien aprovechada. No es una tortilla pesada, está bien hechita, musculada por dentro.
Sabor: Bien sabrosón, calentita, buen punto de sal y BIEN cocinada. Hecha por alguien que sabe hacer tortilla.
Precio: Escasos 1.20€
Tamaño: Nada impresionante, un tamaño justo para cenar con otras dos tapichuelas.
Otras observaciones: Buen lugar, buena carta y buen servicio. Todo calentito y barato.
Y el veredicto es…
Nota final: Pues un 6.8/10. Una buena tortilla de acompañamiento, pero nada de ganar concursos.
Lo mejor: Es una tortilla rica, barata y calentita. Ya es bastante.
Lo peor: Es una tortilla normal, común. Podría ser algo más grande pero su precio ya es muy justo.
Y tú… ¿has probado esta tortilla? ¿qué te ha parecido? ¡Vota aquí!
Mesón Moncho está en la calle del Sol número 9.
Xk no probáis la tortilla de «el cafetal»
Pintor Joaquín vaahamonde 8bajo
No estoy segura de si aparece ya en algún post… es la primera vez que me paso por el blog y he echado un vistazo rápido y general… pero no me ha parecido ver La Garimbota, en la Avenida Hércules! Personalmente me encanta la tortilla que hacen!!!
Si ya ha salido lo siento, ¡fallo mío! Y sino, ¡¡recomendable!!
Aquí tenemos nuestra visita a La Garimbota, ¡gracias por la recomendación!
https://aunpillastortillas.com/cerveceria-la-garimbota/