Si el refrán es cierto el grajo tiene que estar reptando por la acera. Con esta temperatura solo salimos de casa lo imprescindible para la supervivencia: trabajar, proveernos de algunos víveres y por supuesto degustar sabrosísimas tapas de tortilla. Y sí, sabemos que un bar que se llame La gran… Leer más →
Si os gusta este plato y estais más o menos atentxs a la actualidad gastronómica local es imposible que en el último año no os hayáis enterado de donde se están cocinando las empanadas de moda. Hablamos de A Empanadería, cerca del Mercado de Elviña y los Nuevos Ministerios. Nosotrxs,… Leer más →
Entre las múltiples cosas que echamos de menos en estos últimos tiempos están las dos partes fundamentales de un partido de fútbol: la previa y el post-partido. Sabemos que este año no sería lo mismo que cuando estábamos en Champions pero no tenemos dudas de que la afición deportivista iría… Leer más →
Si pronunciamos «Anduriña» ya sabemos a donde viaja vuestra cabeza. A menos que seas fans de Juan y Junior, que todo puede ser, si sois tortillers estaréis pensando en el famoso local que hace esquina en la calle de la Barrera. Pero un pájaro tan bonito puede dar nombre a… Leer más →
Con este tiempo más que una tortilla apetece un lacón, unos grelos, unas orejas y unas filloas. Vuestras caras y panzas os delatan, ya sabéis de lo que hablamos cuando hablamos de cocido. Es normal, es la época, os perdonamos que entre tanto manjar porcino no os quede ni un… Leer más →
¿Cual es el objetivo último de la deglución masiva de tortillas en la ciudad? ¿Realmente queremos construir una Encyclopaedia Britannica tortillera o es pura glotonería? ¿Intentamos sepultar nuestros fantasmas a base de tapas y tapas? Mientras decidimos si podremos alguna vez llenar los huecos que deja en nosotros esta sociedad… Leer más →
Otra recomendación de un barrio lejano al centro: el polígono de Elviña. Famoso por su PC CITY y Xi Yue de antaño, lo es ahora por el McFit, por un Domino’s y por supuesto por los Nuevos Ministerios. ¿Se añadirá a esa lista de MONUMENTOS icónicos del barrio la tortilla… Leer más →
Hemos hablado ya otras veces de las cafeterías que abren durante la jornada laboral de los Nuevos Ministerios y hemos encontrado tortillas muy interesantes. Hoy nos toca volver por la zona para conocer una de reciente creación: la que ponen en El Matinal. ¿Vosotros sois de tortilla diaria? Hay muchas… Leer más →
Estamos de otoño, hay que reconocerlo. Esperamos con ganas que el veranillo de San Miguel nos permita despedirnos de la sesión estival como Dios manda pero mientras tanto vamos guardando las terrazas y recluyéndonos a tapear entre cuatro paredes, así, con una lágrima resbalando por las mejillas. Qué se le… Leer más →
El verano será terracero o no será. Eso lo saben en todos los barrios. Que ya sé que las siestas de verano en el sofá, con el tour de fondo o el magacín de la gallega son muy gustosas, pero al final en cuanto nos rascan un poco la oreja… Leer más →