Restaurante A Codorniz

La siguiente entrada fue escrita hace más de cinco años así que es probable que esté desactualizada.

No es tarea fácil la que tiene por delante el bar/restaurante A Codorniz en plena calle de la Galera y a unos escasos metros de uno de los transatlánticos tortilliles de A Coruña, la archiconocida Bombilla (de la que imagino que no tardaremos en hablar). No es tarea fácil no porque no pueda competir en otros platos, ya que su carta es amplia y variada (y ofrece una experiencia digamos bastante distinta a la de la Bombilla) pero en cuanto a tortillas la calle de la Galera tiene serios competidores. Veamos qué pasó.

Aspecto: Fina, cuajada y con buen color. Ya no parecía muy grande.
Jugosidad: Es una tortilla no muy gruesa y tira un poco hacia tortilla francesa. Por la presencia de tanto huevo era bien jugosa.
Sabor: Estaba buena, quizás un puntito más de sal y más patata se hubiera agradecido pero estaba rica y venía recién hecha.
Tamaño: En mi opinión algo escasa. Al ser tan fina, si encima no es muy grande…
Precio: Ajustado, barato. 1.10€ la tapa de tortilla.
Otras observaciones: El pan estaba rico, la tortilla estaba recien hecha, el servicio fue excelente y además (aunque no las probamos) había un montón de tapas más para escoger.

Así que el veredicto es…

Nota final: Pues se va a llevar un 6.5/10, otra tortilla de bien. No creo que os arrepintais pero quizás os quedareis con hambre.
Lo mejor: Su precio, está recien hecha y está rica.
Lo peor: Su tamaño y que al que no le guste la tortilla más bien afrancesada esta no le va a gustar.

Y tú… ¿has probado esta tortilla? ¿qué te ha parecido? ¡Vota aquí!
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El Restaurante A Codorniz está en la calle Galera número 10.

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