No es la primera vez que mencionamos ese duelo entre gastrobares y tascazas de la Calle de la Barrera, uno de los centros neurálgicos tortilliles de esta ilustre ciudad. Aguanta impertérrito entre las segundas este Tarabelo de camareros de uniforme y con pinta de tasca premium, es decir, sin palillo y escupitajo en un suelo de serrín pero aguantando ese toque enxebre que agradecemos ver entre tanto minimalismo y letras grandes escritas en las paredes. Nosotros, más que citas gastronómicas de algún escritor famoso, lo que nos gusta es ver anotado con tiza en una pizarra de cocacola un «TAPAS» así subrayado y todo que corone una lista de alegrías para nuestro estomago en el que esté también un TORTILLA bien grande. Así somos, el arte en el que más confiamos es en el de la destreza al batir huevo y dar una magnífica vuelta en la sartén. Y si en este Tarabelo guardan la sabiduría milenaria de las tascas coruñesas, mal se tiene que dar para que no salgamos conformes.
Aspecto: Doraditos crujientes, lanzada cual flecha. No parece demasiado grande esta afilada tortilla. Una leve decepcion.
Jugosidad: Tortilla hechita pero con toque de cariño. Para los que huyan del mojeteo está fenomenal. Para el resto igual nos falta algo.
Sabor: Sabrosa sin excesos, saben lo que se hacen en esta tasca. Buena opción sobre todo para amantes del cuaje.
Tamaño: No excesivo pero muerde el hambre, típica de vermú o de cuando quieres que se empiecen a reactivar los jugos gástricos.
Precio: 2€ que nos parecen caros.
Otras observaciones: Tasca de toda la vida con un gran servicio y otras opciones taperiles.
Y el veredicto es…
Nota final: Aprueba este Tarabelo con un 6/10 que no llama la atención pero deja un aprobado holgado. Quedémonos con eso y con que las tascas sigan vivas en esta ciudad.
Lo mejor: Sabrosa tortilla con un excelente servicio.
Lo peor: Caro para lo que es.
Y tú… ¿has probado esta tortilla? ¿qué te ha parecido? ¡Vota aquí!
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...
Tasca O Tarabelo está en la calle Barrera número 15.
