¿Es La Caseta de Aurora el local de moda? Pues la verdad no lo sabemos, pero la apuesta de enchufar una pulpeira en pleno Vioño donde caben ciento y la madre parece suficientemente ambiciosa para que estén intentando conseguirlo. Nosotros, pendientes de la rabiosa actualidad tortillera, nos presentamos allí al… Leer más →

En un futuro no muy lejano, al que esperamos no tener que volver… lo de sentarse en un bar a degustar una tapa de tortilla simplemente no podía ser. Sí, hablamos del último otoño, cuando tuvo que cerrar la hostelería y nos quedamos sin disfrutar de las papanzas habituales en… Leer más →

No son bonitos los polígonos. Son casi tan feos como que se acabe el verano. Pero ambas cosas tienen su parte buena y mientras que la del fin del verano estamos intentando descubrirla (¿que vuelve a jugar el Depor?), la de los polígonos es que, a veces, y con mucha… Leer más →

Quién nos mandaría, quién. Sabemos de sobra que en Marineda City no hay tortilla que valga pero cada vez que pasábamos por delante de este sitio pensábamos «es que aquí no vinimos, ¿verdad?» «quizás aquí…» «tambien es injusto decir que las tortillas de aquí son temibles cuando igual…». Así que… Leer más →

Hay un sitio cercano a la avenida de Arteixo donde circula el jamón, la tortilla y la empanada con generosas maneras. Hay un sitio en la avenida de Arteixo donde la cerveza fluye con maestría en ríos ámbar hasta nuestras gargantas. Hay un sitio en la avenida de Arteixo pegado… Leer más →

Vermús, vermús, vermús… es cierto que con ese martini mezclao muchos os decantáis por los callos y dejáis a la tortilla en su barra. No os culpamos; nosotros también pecamos a veces. Pero tiene un aliado la tortilla, por mucho vermú que medie, en estos días de calor acuciante: hay… Leer más →

La mayoría de recomendaciones que nos llegan no son de locales en el centro, la verdad. Los verdaderos tesoros escondidos de la ciudad están en tasquitas al fondo de una callejuela en un barrio periférico. O en un polígono. Hoy toca visitar, tras la recomendación de nuestra amiga tortillera Laura, El… Leer más →

Os prometimos que el mes de julio estaría lleno de locales de los alrededores de Vioño. Además de picar jamón en La Era o pedir una con queso para llevar en la Hamburguesería de Carlos, nos hemos dedicado a olfatear todo rastro de tortilla. Una que nos habían chivado era… Leer más →

San Juan de nuevo. Parece que no nos cansamos. Todo eso de recoger madera, hacer la fogata en la playa o en una plaza, pagar a precio de oro las sardinas y si no unas tiras de churrasco que bien entran, brindar y lavarnos la cara con las hierbas que… Leer más →

Más recomendaciones. Con ésta damos un salto y nos plantamos en pleno Vioño. Un gran parque, edificios nuevos, concesionarios y demás grandes comercios: ahí está el Kos Café que nos recomendasteis para tortillear. Algunos que ya peinamos alguna cana recordamos cuando Vioño era todo campo. Desde la Ronda de Outeiro se elevaba… Leer más →