La Indiscreta Bocatería
A ver, ese verano bueno, que vaya pasando. Que ya está julio roneándonos encima y lo que nos pide el body es bachata, calor, frigopies. …
Vamos a locales de A Coruña, catamos su tortilla y os lo contamos
A ver, ese verano bueno, que vaya pasando. Que ya está julio roneándonos encima y lo que nos pide el body es bachata, calor, frigopies. …
Para llegar al Castrillón hay que tener ganas. Ganas de subir cuestas, sea por la Concordia o por Monelos, cuestas que nos dejan a 70 …
Castro arriba, Castro abajo, viendo el puerto de San Diego a pleno funcionamiento desde la rotonda de la avenida de Oza, A Coruña por estos …
Sabemos que últimamente somos algo infrecuentes. Echémosle la culpa a la primavera que nos desordena las hormonas y nos deja embelesados mirando la ventana y …
Imaginamos que no tenemos que hablaros mucho de lo que significan estas dos palabras: Cazolo Furado. A alguno seguro que ya se le abrió la sonrisa. Alguno …
Si la tortilla no viene a nosotros, nosotros vamos a por la tortilla. Seguimos preparando la navidad tortilla a tortilla. La cata de este plato no …
Surreyes y Surreinas, en la República Popular de la calle Barrera parece que el trono tortillero aún no tiene inquilino. Seguimos tortilleando a buen ritmo, …
El avance imparable de la civilización moderna tiene consecuencias bien curiosas. Al parecer, a veces el progreso consiste en tapar los bosques con hormigón para …
En la Barrera hay sitio para todos: desde monarquías a alquimistas, mesones y cervecerías, la casa de alguno y hasta partes de animales. Una comunidad tan …
Algún día tendríamos que hacer un estudio para ver en qué barrio se hace la mejor tortilla. Podría cada uno presentar a sus mejores cocineros y …